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[新聞] 體驗波蘭風情 感受異域嬌顏

波蘭是中歐最大的國家,面積為31萬多平方公里。位於中歐東北部,北瀕波羅的海,西鄰德國,南界捷克、斯洛伐克,東北和東南與白俄羅斯和烏克蘭相連。首都華沙坐落在維斯瓦河沿岸,維斯瓦河是波蘭境內最長的河流。波蘭的自然風光多種多樣,具有迥異的東歐風情。首都華沙呈現明快的現代都市特色,有東歐小美國之稱;波蘭南部的克拉科是波蘭歷史上重要的古都,有熱鬧繽紛的市集廣場、古老的大學,以及王室遺址城堡。克拉科舊城區是聯合國UNESCO榜上有名的世界遺產。每年的5至9月是波蘭較美麗的時候,天氣溫暖而陽光明媚,9月被譽為「波蘭金色秋天」的開始。由於地理位置極其重要,波蘭自古以來屢屢遭受戰火的洗禮。但是如今的波蘭已經擺脫戰爭的陰影,逐漸在國際上彰顯出其重要的地位。

波蘭以其豐富的歷史文化和優良的人文環境著稱。聞名世界的諾貝爾獎得主居里夫人、偉大作曲家和鋼琴家蕭邦以及現代天文學的創始人哥白尼均出生於波蘭。蕭邦是波蘭人引以為驕傲的偉大作曲家和鋼琴家。華沙舉辦的五年一度的蕭邦國際鋼琴大賽,吸引著全世界好手角逐,成為國際音樂界的頂級盛事。出生於華沙的居里夫人是世界上第一個兩次獲得諾貝爾獎的女科學家,她為人類揭開原子的奧秘作出了巨大貢獻。

接受過二戰戰火洗禮的波蘭,對人們來說有著特殊的意義。不少人來波蘭遊玩時總想帶點什麼東西回去,給自己的波蘭之旅留個見證。那麼如果來波蘭旅遊可以買哪些紀念品呢「吉程旅行網」推薦帶回一瓶波蘭伏特加哦!波蘭伏特加在全世界享有盛譽。從歷史記載中古老的波蘭特產酒飲料的生產是先是啤酒、蜂蜜酒波蘭燒酒之後才是伏特加酒。波蘭特產是純伏特加其王者桂冠非精品伏特加莫屬。波蘭精餾伏特加Spirytus被譽為是世界上最烈的酒有品酒者這樣評價Spirytus「喝一口就像肚子上挨了一拳似的。」銷售商則形容它為「西伯利亞飛行員曾經愛喝的酒。」

波蘭人大多數信奉天主教。宗教色彩濃鬱,大小教堂遍布國內,去教堂做禮拜是居民重要的生活內容。他們有一切宗教上的禁忌風俗,祈禱、懺悔,按教規舉行婚、喪禮等等。波蘭的天主教徒每星期五不吃豬肉。據說,星期五是耶穌被釘死在十字架上的受難日。波蘭人也比較忌諱13這個數字,忌在13日、星期五舉行任何禮儀性活動。而且住房沒有13號,旅館沒有13號房間。

他們忌諱有人向他們打聽個人的工資、年齡、宗教和社會地位等問題。因為他們認為這些都是個人的私事,無須他人過問。波蘭人的民族自尊心極強,與其交談時,提及波蘭的偉人以及對世界文明的貢獻,最令波蘭人開懷。

波蘭人由於受宗教的影響,養成了特別愛佩掛「十字架」的風格,如項鍊、胸徽等。無論是老年人、中年人或年青人,有的甚至小孩子都佩掛。每年有20萬左右的教徒來宗教中心—琴斯托霍瓦朝聖。修道院內的聖母馬利亞畫像相傳是聖路加所繪製,被尊為波蘭女王,是波蘭民族救亡的象徵。這就如同中國人去寺廟燒香拜佛一樣。

他們格外喜歡花,並賦予不同的花以不同的含義,藉以傳達他們不同的感情:他們視玫瑰花為「愛情」的象徵;他們認為石竹花含有「機智」和「快樂」之意;把蘭花看作為「激情之花」;用菊花做「墓地用花」;他們最愛「三色堇」。認為三色堇給人以歡樂和幸福。因此,人仍都尊其為國花。

較之我們,波蘭人似乎更重視禮儀。在波蘭,最常用的見面禮節有握手禮和擁抱禮。親朋好友相見時,常施擁抱禮。而吻手禮則多見於一些高雅的社交活動場合。一般而言,吻手禮的行禮對象應為婦女,大多數波蘭婦女不希望丈夫分擔家務,但喜歡丈夫和親友把她們當貴婦看待,故而吻手禮在波蘭很盛行。行禮的最佳地點應為室內。在行禮時,男士宜捧起女士的手在其指尖或手背上象徵性輕吻一下,假如吻出聲響或吻到手腕之上,都是不合規範的。即使是短暫的拜訪,按慣例都要給女主人送鮮花。他們贈送鮮花講究送單束,花束由一種花組成被認為是雅緻的,送雙束花在他們眼裡是不禮貌的。而在中國,多數是以小禮品,保健品,水果特產等居多,送花的情況則不普遍。

波蘭人在人際交往中比較喜歡請客吃飯。不論飯菜是否合自己的口味,客人都要爭取多吃一點,並要對主人的款待表示謝意。就餐時應避免刀叉碰撞發出聲音,喝湯時不要發出吮吸聲,也不要含著食物講話和打嗝。波蘭人以吃西餐為主,其口味偏清淡,不要過分油膩,普遍喜食以烤、煮、燴的菜餚,而且還愛用黃油菜餚。波蘭人在飲食上不喜歡吃蝦、蟹和海味品;對酸黃瓜及清蒸做法的食品也不太愛吃。他們有個獨特的分菜習慣,凡碰到吃整隻雞、鴨、鵝時,他們總願意讓餐桌旁最年輕的女主人動手分割,並一一送到客人的盤裡,然後一起吃。波蘭人普遍愛飲烈性酒。無論是正式的或非正式的晚宴上,都要祝酒。通常在飯前習慣烈性酒,飯後飲甜酒,而且酒量一般很大。在商業聚會或其他場合,人們可能不斷給你灌飲上等白蘭地酒,想去的人估計得有思想準備了。他們還愛喝咖啡和紅茶,在飲用紅茶時,大都愛加入糖和一片鮮檸檬。現在有越來越多的波蘭人開始接受並喜愛上中國綠茶。在人際交往中,波蘭人的舉止優雅,語言文明,彬彬有禮,是世人有口皆碑的。


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